環境バイオテクノロジー研究室の講義ファイルと研究アーカイブス: 生化学と代謝工学の融合

2021年3月19日金曜日

ひさしぶりに研究の話。

昨日ポスドク飯嶋さんの論文が、大学のHPからプレスリリースされた。

Metabolic Engineeringというそのまんま代謝工学という名前の雑誌である。。３人のレビューアーに２回もリバイスをやらされて、本当に大変だった。

今回は、クエン酸回路の酵素であるリンゴ酸デヒドロゲナーゼ（MDH, 遺伝子名citH）を過剰発現させてコハク酸を増やした内容である。生物は、シアノバクテリア（ラン藻）で最もよく使われるシネコシスティス（Synechocystis）。

なぜこの酵素に着目したかといえば、昔１期生のTくんが生化学解析をしたから。

教科書で習うクエン酸回路では、フマル酸→リンゴ酸の方向で炭素が流れる。MDHは、実はどの生物でも反対方向のリンゴ酸→フマル酸の活性が強い。

しかし、シネコシスティスのMDHは、これまで知られているどの生物と比較してもこのリンゴ酸→フマル酸に偏っていた。

発酵でコハク酸を作るときには、リンゴ酸→フマル酸の方向で炭素が流れるので、じゃあこの酵素を過剰発現したらとなった。

他にも培養方法の工夫などもふんだんに盛り込まれている。単純に育てて発酵させればいい訳ではない。

条件検討がすべてといっても言っていいくらい大変である。ここをポスドク飯嶋さん＆テクスタ渡辺さんのコンビでこなしてくれた。

２人は理研時代からずっと一緒に働いている。長い付き合いである。。

今回はコハク酸だけでなく、フマル酸やリンゴ酸の生産も。まだまだ生産量は欲しいが、着実に生産効率が上がっている。

何はともあれ、１つ仕事が片付いてよかった。

二酸化炭素をベースにしたものづくりをこれからも進めていこう。

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