お土産の生麩はどうやって食べる？

先週の集中講義で帰りは京都を通る。夜ご飯を食べてお土産を急いで買い、帰る。

生麩（なまふ）を買ってみた。

・・・・食べ方がわからない。

説明があまり書いていない。調べると

1. そのまま食べる

2. 揚げ焼きして食べる

3. お吸い物など、汁物に入れて食べる

の３パターンが多かった。

急遽食べることにしたので、選択肢３はなくなる。

１はそのまま食べていいのかよくわからなかった。なので、安全策をとって２の揚げ焼きになった。

しかし、味付けがよくわからない。田楽にするのがオーソドックスだけれど、まあ面倒だから砂糖醤油にする。

こんな感じで完成。・・・生麩か、これ・・・笑

でも、食べてみたら美味しい。外はカリッとして、中はねっとり。お麩なので砂糖醤油は万能。

ということで、とりあえず満足して食べる。京都駅を通ったらまた買おう。。

この食べ方でよかったのだろうか・・・もし他の方法があったらぜひ教えてください。。

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