昨日はオフィスや研究室に行っていた。オフィスと言っても、目黒ではなく、会社の方。向ヶ丘遊園なので、大学の近くである。
川崎といえば、ニュータンタン麺がソウルフードらしい。
そういえばチェーン店でよく見かけるけれど、行ったことがなかった。
これがスタンダードなタンタン麺に、もやしをトッピングしたもの。卵と挽肉と唐辛子。辛さは調節できる。普通にしたらそれほど辛くはない。
なかなか美味しい。
ただし、ニンニクは強烈！特にトッピングをしていなかったけれど、結構強烈だった。食事後に人に会う場合は、要注意である。。
ご飯もつけて食べる。ラーメンにご飯が好きなのである。
もう少し野菜をトッピングしてもよかったかもしれない。健康のために、ラーメンは月１、２くらいを限度にしている。またいつか行こう。
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