2018年2月2日金曜日

【重要】卒論・修論チェックリストNo.2

卒論・修論のチェックリストNo.2は、材料と方法から

□チェック5 材料と方法:機器や試薬のメーカー名を書いているか。
分析機器や試薬などを記載していくが、すべてメーカー名を記載する。
例 SPM-9700(島津製作所)などである。

厳密には(島津製作所、京都、日本)など、都市と国を書くがこれは修論などのスタイルによる。

□チェック6 材料と方法:いきなり略称になっていないか。
GC-MS, HPLC, 
RT-PCRなど普段使っていると当たり前になってしまうが、これらは最初に出てくる時にかっこ付けで説明をしなければならない。

例 ガスクロマトグラフィー-マススペクトロメトリー(GC-MS)

また、普段自分が使っている変異株の説明も必須である。つい忘れて説明なしで略称のまま使ってしまうことも多い。

□チェック7 材料と方法:遠心分離の遠心力と時間を書いているか?
各論で申し訳ないが、遠心分離はバイオでは必須な手法である。遠心分離では、必ず回転速度と時間を記載する。

回転速度であるrpmではなく、遠心力(遠心加速度)x gで記載する。

書き方は5,000 x g と半角を前後に開けてx(かける)を書き、小文字のgをイタリックにする。


□チェック8 結果:それぞれ図の量は適切であるか?
卒論や修論でよく見かけるのが「図の数」を競い合うことである。要するに結果が少ないと悲しかったりするので、1つの図に載せたほうが見やすいのに、2つ、3つに分割することである。

もちろん、反対に情報量が多すぎても、フォントが小さくなったり、見にくかったりするので、結果の量が適切かチェックをする。


□チェック9 結果:図・表に載っているものはすべて文章で説明するのが基本
オミクスだと例外はあるが、図・表に載っているものはすべて文章で説明するのが基本である。

「結果は、図の通りになった」というのはよくある表現だが、これは誤りで、言葉で説明する。

No. 3につづく。

2018年2月1日木曜日

【重要】卒論・修論チェックリストNo.1

年度末の今は卒論・修論・D論(博士論文)の添削が佳境かと思う。すでに提出済みの人もいるかと思うが、提出後・審査後の修正も大事である。

卒論・修論などを添削していると「科学の文章におけるよくある間違い」がある。「論文の書き方」カテゴリーに原著論文の書き方があるが、今回は卒論・修論でよくある意見を掲載したい。

□チェック1 文章を直されて、感情的になっていないか?いきなり科学と関係ないが、人間同士でなんどもやりとりをするのが卒論・修論である。たくさん直されると、「人格を否定された気分」になってしまい、喧嘩になったり、落ち込んだりすることも多々ある。

文章の改良の話をしているのに、言い方・伝え方の話になってしまうことが割とある。まずは自分をみつめて、感情的になっていないことを確認するのが第一歩である。

□チェック2 自分で推敲した後か?
どんな文章にせよ、書き上げるのは大変である。教員だって文章を書いている途中では投げ出してしまいたい気分になる。正直、必ずなる。それくらい文章を作り上げるのは苦しい。

よくあるのが、「イントロ(序論)だけ書いたので添削してください」、「ディスカッションはまだです・・」など、途中で渡すパターンである。

この段階で渡しても、たいてい誤字脱字だらけだし、あとで結果の順番や論旨そのものが変わったりして、原型が跡形もなくなってしまう。

苦しいかもしれないが、「自分で完成させて、さらに何度も推敲したものが初稿」である。

私を含め、教員の文章と言えど、最初に書き上げたものはとても人には見せられない。推敲からが勝負である。

□チェック3 序論:大きい話から小さい話の順番になっているか序論では、いろいろな文献を調べてそれらをまとめていく。ゼロから作っていくので、とてもたいへんな部分である。

序論を作り上げた後、「大きい話→小さい話の順番になっているか」をチェックする必要がある。

環境問題→二酸化炭素と地球温暖化→二酸化炭素と光合成→光合成と藻類→シアノバクテリア→Synechocystis sp. PCC 6803(シアノバクテリアの一種で実験に使った属・種)

という感じで話を作る必要がある。自分が実験で使っている生物の話をつい最初に持っていってしまいがちなので注意が必要である。

□チェック4 序論:文末にすべて引用がついているか?総説ばかり引用していないか?引用はすべての文につけるのが原則である。「地球温暖化が問題になっている」くらい壮大だったらいらないかもしれないが、「本実験で用いた◯◯という生き物は◯◯という特徴をもつ」などの紹介からは厳密にはすべて引用をつける。

また、総説・Review(まとめ記事)ばかり引用するのもよくある改善点である。個別の事実は、原著論文を引用するのが原則である。これはかなり大変だけれど、この点を見ると完成度の差がすぐわかる。卒論だとそこまで注意されないかもしれないが、修論以上では必須である。



No.2につづく


2018年1月31日水曜日

クロロフィルキャンドルの作製

前回のフィコシアニンキャンドルに続いて、手作りキャンドル第2弾は、「クロロフィルキャンドル」である。

クロロフィルという物質は聞いたことがあるだろうか?高校の生物では習うはずである。日本語にすると、「葉緑素」であり、こちらの方が馴染みがあるかもしれない。光合成をするための色素である。

ちなみに学生実習でもクロロフィルはキーワードの一つで、光合成に関連する色素の種類について、自分で調べてレポートを書くことになっている。

前回は蝋にフィコシアニンを混ぜて手作りキャンドルを作製した。

蝋はワックスという炭化水素(炭素Cと水素H)の鎖がついたエステル(-COO-)という化合物である。これは脂溶性すなわち水に溶けない物質である。要するに油・油脂である。

そこに水溶性の青色色素を混ぜたので、混ざらずに青いフィコシアニンボールができて、それはそれで面白いものになった。

今回はクロロフィルを混ぜる。クロロフィルは、スピルリナという食用のシアノバクテリアから取りました。スピルリナタブレットに少し塩を入れながらすりつぶし、エタノール(アルコール)を入れると抽出できます。

クロロフィルは、フィコシアニンと違い、脂溶性物質、すなわち水に溶けない。また、フィコシアニンはタンパク質であったが、クロロフィルはタンパク質ではない。

ということで、クロロフィルは蝋と混ぜることができる。

こんな感じでクロロフィルを用いて蝋を着色することができた。

ちなみに上に乗っているのはフィコシアニンをアルギン酸という物質で固めたものなのだが(別の記事でアルギン酸は扱います)、ビジュアル的になんかいまいちでした💦。

一応動画も載せておきます。。




ということで、同じ色素といっても水に溶けるものもあれば溶けないものもある。このように、光合成生物は、多様な色素を使って光を集めて、光合成のエネルギー源としている。

生物学的な側面だけではなく、色素は見た目を綺麗にするという効果を持つため、商品としての価値も高い。

基礎から応用まで、非常に興味深いのが色素である。

2018年1月30日火曜日

農芸化学ってなんだろう?

我々の学科は明治大学農学部の農芸化学科である。

「農芸化学ってなんだろう?」

この学科名を口にする場合、まずこれを考えなければならない。農芸化学という言葉は、普段の生活で使うことはないし、物理や化学、生物と違って高校の勉強科目にもない。

公式な見解としては、こちらの農学部ガイドを参照して欲しい。
農学部HP
農学部ガイド

農学部ガイドの冒頭には農芸化学科の説明として
"微生物を用いた環境にやさしい技術の開発、おいしくて健康に良い食品の研究開発、植物生産や環境の資源である土壌の研究、動植物や微生物が生産する有用物質の検索"
と書いてある。

また、日本有数の巨大な学会である日本農芸化学会のHPはこちらである。
こちらのHPでは、
"農芸化学は、生命、食糧、環境の3つのキーワードに代表されるような、「化学と生物」に関連したことがらを基礎から応用まではば広く研究する学問分野"
と説明されている。

明治大学農学部には、農学科、農芸化学科、生命科学科、食料環境経済学科の4つがある。他の学科に比べると、農芸化学の中身は名前からはわかりにくい。

農芸化学科を受験する学生は、「食品の研究」に興味ある場合が多い。

今年度の大きなニュースといえば、農芸化学科の村上先生によって発酵熟成肉の会社が立ち上げられ、ファーストフードから熟成肉のハンバーガーが発売されるなど、テレビ、新聞など多くのメディアが取り上げることになった。
https://www.meiji.ac.jp/koho/press/2017/6t5h7p00000pc9ft.html

また、学科長の中島先生のブルーバックスが「発酵の科学」が刊行された。
表紙を見ていただければわかる通り、納豆、味噌、醤油、酒などの「発酵」について、科学の話に加え、発酵の歴史や教養などがたくさん詰まっている。読んでいると発酵食品を食べたくなってお腹が空くので、注意が必要である笑。

大事なこととしては、上記の先生方は、学内では「食品の先生」ではなく、「微生物学の先生」と認識されていることだろうか。

私の研究でもそうだけれど、分子生物学が専門で、最近はバイオプラスチックなどの生物工学・環境バイオテクノロジー研究を行っている。

ところが、研究が進むにつれて、食用色素のフィコシアニンの生産や、食品としても知られるスピルリナ・ユーグレナの研究にも発展している。また、バイオプラスチック原料であるコハク酸は、食品添加物でもある。

こちらはフィコシアニンキャンドルを作っているところ。手ぶれしていてすみません💦。。



ということで、私も食用色素や藻類の研究をしているので広くいえば「食品の研究」を行っていることになるのかもしれない。

このように、食品・微生物・環境・化学などがキーワードだが、どれかを勉強・研究するのではなく、すべてを勉強して、それらを自分なりに融合するのが農芸化学ではないかと思う。

自分の知識や技術が1つの分野だけでなく、多方面に役立つように成長するのが農芸化学の特徴であると思う。

しかしながら、分野を広く学ぶので、必然的に勉強量も多くなる。入学すると、「勉強が大変」とひたすら上の方々から言われるのが本学科の特徴でもある。

農芸化学は、普段なじみのない言葉であるので、知らない人も多いかもしれない。少なくとも私は、高校生の時には農芸化学という言葉は知らなかった💦。したがって、農芸化学科には「自分で考えて行動する」人が多いのではないかと思う。なんとなくレールに乗っているだけでは、農芸化学にたどり着かないからである。

一方で、上記の通り、いろいろな分野を研究しているため、「現時点ではまだどんなことに興味があるのかわかっていない人」にもおすすめである。高校卒業時点で進路を決めるというのはかなり難しいと思う。実際に学んでみて、方向転換できるのもよいところであるので、迷っている人はぜひ農芸化学科にチャレンジして欲しいと思う。

ということで、自分なりに農芸化学を紹介した。上で述べた通り、農芸化学は自分なりに学問を融合する分野であるので、あくまで一意見である。学問を学ぶだけでなく、学問を作ることにチャレンジしたい人、ぜひ農芸化学科においでませ。。

2018年1月29日月曜日

明治大学の入試の特徴。農学部へようこそ。。

センター試験期間も終わり、いよいよ各大学での入試シーズン到来となる。

明治大学では今まさに一般選抜入試の出願期間である。
https://www.meiji.ac.jp/exam/information/general/index.html
全学部統一入試はすでに締め切られている。
※入試についての正式な締め切りは必ず公式サイトをご確認ください。

明治大学ではいろいろな入試形態がある。各学部によって入試形態が異なるので確認をして欲しいが、一般入試、推薦入試、センター利用試験などに加え、特徴的なのは全学部統一入試というものがあることだろうか。

全学部統一入試とは、文字通り全学部で共通の問題を解くということである。

一般選抜入試では、当たり前かもしれないが各学部ごとの問題になる。

一方、全学部統一入試では全学部共通の問題が出され、自分が志望する学部・学科に合わせて問題を選択することになる。

ようするに、「明治大学のセンター試験」といえばわかりやすいかもしれない。

各学部には、推薦枠、センター試験枠、全学部統一試験枠、一般選抜入試枠があり、それぞれで合格者が決まる。合格人数や何度はその年によるので、なんとも言えない。

このような全学部統一入試があるため、どうしても明治大学の◯◯学部に行きたい!という場合には、複数回の受験チャンスがあるということになる。

我らが農学部の入試ももうすぐである。私立大学では早慶上智大学などには農学部がない。獣医学部を除くと明治大学農学部が偏差値では最上位ということになる。

私立大学理系偏差値ランキング

とはいえ、あまり偏差値の話はよくないかもしれない💦。大学に入学してからどれだけ自分が勉強するかが大事なので、入学してから安心しているとあっという間に年をとって就職に困ることになる。

特に、最近の学生はかなり真面目でよく勉強する。なので、大学に入ってから勉強しないでいると、他の人とすごく差がついてしまう。

我らが農芸化学科はたくさん実験をして、実習も講義もたくさんあり、とにかく勉強が大変な学科である(先生も大変である💦)。

※詳しい説明はこちら
農学部ガイドPDF

しかし、楽して遊んで卒業できる大学なんて行かないほうが良い。学費の無駄である。これはむしろ最近の学生のほうがわかっている気がする。

ということで、学費を無駄にしないでたくさん勉強していっぱい成長したい人には、本学部・本学科はおすすめである。

アクセスも良く、それでいて自然豊かな明治大学生田キャンパスに新しい学生が来ることを心待ちにしている。

サードプレイスについて考える。

今日は雑記。でも仕事とも結構密接に関わることかもしれない。

5、6年前はまだ理化学研究所に勤めていた。子育てのもっとも忙しい時であり、多忙を極めていた。仕事も任期制の時で全く気の抜けない状況だった。

そういう状況でどうやってストレスを解消し、休息を取るかというのは、とても重要である。



5、6年前のピーク時は、シアトル系カフェに平均週7回行っていた気がする。

朝の出勤前に行ったり、ものすごく多い時には朝行って、帰りにも行くことがあったので、平均週7回だと思う。

赤ちゃんだった子供を抱っこして連れて行くことも多くあった。熱を出して子供が保育園などを休み、元気なんだけれど保育園に行くのはまだ止めておこうくらいの時には、少し息抜きに子供を連れてカフェに行っていた。

あまりにも行くので、店員ともすっかり仲良くなり、スタバのスタッフが書いたうちの子供の絵があったらしい。それくらい行っていた。

シアトル系カフェで共通することとしては、「商品だけでは割高」なことであると思う。はっきり言って高い。

飲み物だけで最低300円、ちょっと大きくしたりトッピングすると500円を超える。食べ物を頼むと1000円前後になる。

しかし、それだけでなく、居場所として居心地が良いのでいってしまう。いわゆる自宅、職場に続くサードプレイス(3番目の場所)である。

それで5、6年前はまさにサードプレイスとしてシアトル系カフェを使っていた。そこで仕事をする人を「ノマドワーカー」と呼び、この言葉も割と認知されてきている。

しかし、すべて過去形で書いたように、今はスタバにはせいぜい週1回だろうか。コーヒー豆を買いに行くことを除けばもっと少ない。

理由は様々あるが、多くの人の現在の評価と一致している。

店が悪いわけではないかもしれないが、とにかく混んでいる。なかなか席が見つからず、また、見つかっても狭い。

また、無料Wi-Fiの接続状況がとても悪い気がする。今はファーストフードやコンビニですら無料Wi-Fiがつながる。これらと比べて、接続がすぐに切れる。ノマドワーカーが仕事をするには適していない(無料Wi-Fiに頼っていないのかもしれないが)。

さらに、最近はコンビニやファーストフードのコーヒーのレベルが上がった。100円で美味しいコーヒーが飲めてしまう。よくこれを100円で出せるなと感心する。

ということで、居心地がいまいちで仕事がはかどらないとすると、割高なお店になってしまう。

ということで、すっかり足が遠のいてしまった。それでもたまに仕事をしに行くが、毎回「うーん、いまいち・・・」と思う。

5、6年前は、ファーストフードが苦境で、ファーストフードはみんなシアトル系カフェに置き換わるのではないかと思っていた。

ところが最近、むしろ逆転してるところもある。シアトル系カフェが閉店して、ファーストフードが残る場所もある。

ビジネスは不思議で流れが大事だなあと感じる。とても流行ったビジネスも努力を継続していかなければあっという間に追い抜かれると思い知らされるサードプレイスビジネスである。

2018年1月28日日曜日

食パンとバター

上の子もだんだん大きくなり、友達を家に呼んで遊ぶようになってきた。抱っこ紐で抱えながらショッピングモールへ行っていたところ比べると、だいぶ手がかからなくなってきた。時の流れを感じる。

関東にも久しぶりに積雪があり、関東各地で最低気温の記録を更新するという寒波が押し寄せている。天気予報ではまた2月の始めに雪が降ると言っているのだけれど、どうだろうか。

先週・先々週と講義のテストに採点、D論審査(副査)それに大事な大学の業務もあり、それらが終わり一段落。でもこれからが本当に一番忙しい時期に入る。今年はまだ一番上が修士1年生なので、自分の修士論文はないが、副査はあるし、2月はとにかく予定がいっぱい入っている。

来年はいよいよ一番上が修士2年生(明大では博士前期課程2年と呼ぶ)になるので、修士論文を作成する年になる。大変になることだろう。

ただし、ここ2、3年の修士メンバーは恐ろしく優秀な面子がそろっているので、正直なんの心配もしていない。驚くほど優秀な学生たちである。最近外部の人たちと会うと、学生の自慢ばかりしている。学生の愚痴よりも自慢が多い先生というもの結構珍しいのではないだろうか。

唯一修論で大変になりそうなのは何かと言えば、「ミスは先生がチェックすると思っている」くらいだろうか。私自身が「仕事スピード命!」的なことを言っているので、それに合わせてややミスが多い気がする。

いや、最近気づいたのだが、うちの研究室の学生は成績(GPA)がすごく高い人たちもいるのだけれど、本人たちの能力に比べてびっくりするくらいGPAが低い人たちも多い(といっても、すごい低いわけではなく、恐ろしく優秀な能力に比べての話である)。

考えるに、「テストにおいて、ミスをしないで確実に点を取る」とか苦手なんだろうなと思う人たちが結構来ている気がする。実は、自分もテストとなるといつも一番に提出して、じゃあ満点かというとたくさんケアレスミスをするタイプだった・・・。うちの研究室らしいのかもしれない。

とはいえ、大事なところではミスをなくさなければいけない。実験では安全に関わるところはミスでは許されない。また、予算の執行に関することもそうである。自分の場合は、大学業務ではミスがニュースになってしまうこともある。こういう時はエネルギーをたくさん使ってミスをなくさなければいけない。

と、こんなことを食パン(ホテルブレッド)にバターを塗りながら食べている日曜の昼下がり。なんでこんな時間に食パンを食べているのか、疑問に思うかもしれないが、自分でもよくわからない。本能である。。

こんなふうにぼんやりと考えて、食パンを食べる時間が生まれたのも、子供が大きくなったからである。小さい頃は無我夢中で大変だったし、成長は嬉しいのだが、当然寂しい気持ちもある。人間とは贅沢なものである。

寒い日なので、午後はのんびりと家ですごす日曜日でした。